每年一度嘅聖誕節又到喇！又係時候開始張羅聖誕禮物～經典之中嘅經典－波爾多紅酒必定係一個絕佳嘅選擇，不單顯得大方得體，更可即席共享美酒、與眾同樂，共嚐這份來自波爾多嘅經典釀物。我們就根據不同的場合，為您挑選適切的佳釀～

 

Office送禮
據不完全統計，無論年尾埋牙定係office交換禮物，最令人感到煩擾的禮物肯定係「杯」一隻，分分鐘係同一間公司做足十年，枱頭就擺滿歷年交換禮物而來嘅杯。但同樣係杯，但若係人見人愛的「杯中物」則令人難以抗拒。

 

建議酒款：
Chateau Pontet Canet 2008 禮盒裝
Chateau Leoville Poyferre 2008 禮盒裝
08 幸運年份Montrose紅酒禮盒
Chateau Cos d'Estournel 2006 禮盒裝
Chateau Lynch Bages 2007 禮盒裝
Chateau Clerc Milon 2005 禮盒裝

 

更多禮盒套裝

 

聖誕聚餐
美酒定必配佳餚，若缺少一支合宜的佳釀，整餐的靈魂便好像缺去了一角。盛宴之內，大魚大肉少不了。對於濃厚多汁的菜餚，配上以高比例Merlot混釀的紅酒，將能為味覺上的享受提升到更高的層次。

在云云波爾多的產區之中，不乏以高比例Merlot混釀的酒款。總有一款能配得上滿桌的盛宴。

 

建議酒款：
Chateau Clerc Milon 2010
Chateau Beychevelle 2017
Chateau Pape Clement Rouge 2009
Chateau Rauzan Segla 2013
Pavillon Rouge de Chateau Margaux 1997

 

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派對狂歡
聖誕之夜，亦是派對之夜，香檳美酒絕不能少。一支好的香檳不會過於複雜，一支能讓人由欲欲一試到一試再試，被人將其「色、香、味」深深地印入記憶中的，便是一支好香檳。

 

建議酒款：

Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs Brut 2002
Taittinger Comtes de Champagne Blanc 2005
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne
Dom Perignon Rose 1996
Henri Abele Brut Champagne 2002

 

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